水果滞销，原因很多，具体可从产、供、销三方面分析。
一、从农民生产角度来看，首先优果优价，劣货低价，这是必然的。但很多农户往往看不明白这层道理，劣果还想卖高价，优果还想卖天价，一味的要价，最后把收购商要跑了，造成滞销。
再就是遇到行情好的时候，捂货不卖，想卖更高价。或者以次充好，获得短期利益，损害信誉，造成第二年收购商不敢过来收购等等原因。2020年冬季大葱行情那么好，有的人就因为一味的捂着货不发，最后造成滞销的。
二、从流通角度来看，水果等农产品往往是同时上市，造成短时间内产能过剩。特别是对于像桃子，樱桃等产品，一旦销售不及就会烂掉，而短时间内可能没那么多收购商过来收购，造成滞销。
再就是像大樱桃，去年春季果蝇严重，造成大樱桃极难储存，根本没时间运输出去，到后期都没人敢收购，收购了就烂在自己手里，只能在当地消化，造成大樱桃严重滞销，价格低的时候一两块钱一斤。
三、从零售商角度来看，果子越好，价格越低，销售的才能越好。如果哪个产品超过了消费者的承受能力，自然销售减少，最后就会传导的前端，造成需求减少，形成滞销。
所以，水果滞销，并不是哪一个原因造成的。包括现在的出口进口对市场冲击，电商冲击等等，都是造成水果滞销的原因。
四、还有下面这些原因造成水果滞销：一共有三大元素压制苹果市场，导致苹果滞销严重。
1、就是多：苹果在以前只是局面性种植，现在这个苹果是大规模种植，以前东北和江苏都是贩卖苹果，哪里不种植苹果，现在东北和江苏整个北方现在大部分都种植了苹果，现在这个矮化苗出现导致苹果密度加大，苹果产量又增加。
2、就是库存量大，库存多：农惜价不舍得卖，全部放到冷库里面，导致冷库里的苹果库存太多；
客商也就是客商收的苹果放到冷库里，提的货发到市场，明天市场就落价了，对客商也是一种危险，客商也不敢提货，不敢提的太多，造成客商装货比价少。
3、就是销售慢：慢的主要原因一是疫情导致出口销量比较低，二是中大小城市正在环境大整顿。环境大整顿的可能在城市的各个角落那些小商小贩通通清理，马路上不允许小商小贩，小商小贩没办法都返乡了。这方面也导致了苹果市场走不动，这个小商小贩看上去拿的量很少。但是总体上来说，小商小贩多带动了整个市场，现在的小商小贩由于这个环境大整顿都不摆摊了，导致了苹果销售慢。
五、针对这个苹果销售给大家出三个意见：
1、是苹果下树后价格合适要莫失良机及时销售，不要一直存在侥幸心理，可能卖一个更高的价钱；
2、是以后这个苹果不能单打独斗，以后我们这个苹果要打出自己的品牌，不论是发往市场还是存于冷库，要有抱团取暖，几家联合起来创造一个品牌，发往市场要求小商小贩认识我们这个苹果品牌。放到冷库我们几家抱团取暖，客商进到冷库也是直接找我们这几家生成品牌的，这样销售价格高销售快。
3、就是品质为王：没有好的苹果将来慢慢会被市场淘汰，就是说家里有些果树老式的不舍得伐的，该伐的伐，更新换代，老品种肯定那是不行了，有些老品种该换就得换。
